お料理について

  • 春の会席料理
    お料理について

    春の会席料理

    春の会席料理 ご案内 やわらかく香り高い旬の筍を、木の芽味噌で和えた「筍の木の芽味噌あえ」 やさしい甘みのゆり根を添えた「さくら蒸し」とともに、季節の始まりを感じていただける一品です。 締めには、甘み豊かな鯛茶漬けを上品なお出汁でお召し上がりください。 会席料理は6,600円コースよりご用意しております。 また、お昼の「常盤お弁当コース」は4,500円より承っております。 ※仕入れ状況により、料理内容の一部を変更させていただく場合がございます。

  • 2月の会席料理
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    2月の会席料理

    旬の食材をふんだんに使用した会席料理。 聖護院蕪の蕪蒸しや鯛を巻いた求肥昆布など、 素材の旨みを活かした季節の味わいを ご用意しております。 金山寺味噌(食べる味噌)で味わう焼きしゃぶは、当館おすすめの一品です。

  • 「秋の会席料理」
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    「秋の会席料理」

      朝夕涼しくなり、秋の気配となって参りました。  「松茸と甘鯛の土瓶蒸し」等を季節の恵みを「秋の会席料理」で   どうぞご賞味くださいませ。

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